Naravni Viri Vitamina B

NARAVNI VIRI VITAMINA B

Vitaminov B v naravi nikoli ne najdemo posamično, temveč so vedno združene v celotni skupini.
Vitamin B 12- kobalamin, Vitamin B9- folna kislina, Vitamin B7- biotin, Vitamin B6- pantotenska kislina, Vitamin B5, Vitamin B 3-niacin, Vitamin B2- riboflavin, Vitamin B1- tiamin

Naravni viri vitaminov B – prehrana

kvas, nerafinirana žitna zrna, polnovredna žita,
žitni kalčki soja, rumenjaki,
oves,
arašidi, otrobi,
ribe, ostrige,
pusta svinjina,
sir, jogurt,
avokado, mango, melone, lubenice,
banane, jagode, grenivka, maline, pomaranča,
kislo zelje, koleraba,
paprika, fižol
goveja in svinjska jetra,
puranja in piščančja drobovina,
polnomastno kravje mleko,
jetra, pusta svinjina
špinača, brokoli, brstični ohrovt, cvetača, repa
fižol, grah, repa,
sončnična semena,

Vloga in pomanjkanje VITAMINA B

B vitamini so nujno potrebni za vse funkcije v telesu: skrbijo za energijo, normalno delovanje fizioloških funkcij telesa, normalno psihološko delovanje in sintezo amino kislin. Vitaminov B v naravi nikoli ne najdemo posamično, temveč so vedno združene v celotni skupini.

Vloga vitamina B:

sodeluje pri prebavi, predvsem ogljikovih hidratov. Skrbi za normalno delovanje živčnega sistema, mišic in srca.
koristen je za zdravo kožo, nohte in lase.
potreben je za nastanek spolnih hormonov, za normalno delovanje živčnega sistema in možganov.
sodeluje pri presnovi maščob in ogljikovih hidratov.
ureja presnovo aminokislin, uravnava delovanje hormonov.

Folna kislina je sintetična oblika vitamina in se po vnosu v telo reducira do aktivne oblike. Pomanjkanje folatov se kaže kot megaloblastna anemija, splošna slabost in celo kot depresija. Folne kisline (B9) človeški organizem ne more sam proizvajati, zato jo mora pridobiti s hrano ali s prehranskimi dopolnili

Vpliv pomanjkanja vitaminov skupine B na živčevje?

pomanjkanje se kaže s čustveno nestabilnostjo in motnjami zaznavanja,
pojavijo se motnje spomina
povzroča nespečnost, šibkost in duševno zmedenost.
prispeva k poslabšanju depresije in demence….

SLADKOR – Sovražniki vitaminov skupine B številka 1

Večje količine sladkorja v prehrani močno poškodujejo in spremenijo črevesno floro, zato črevesne bakterije ne ustvarjajo več lastnih vitaminov skupine B. Sovražniki teh vitaminov so še črna kava, pravi čaj in alkohol.

B complex priporočamo vsem, ki so pogosto izpostavljeni stresu, so nadpovprečno aktivni in podpovprečno spijo, starejšim, kadilcem, ženskam, ki jemljejo kontracepcijske tablete in vsem, ki se težko uprejo sladkorju, kavi in alkoholu.